Як ростуть банани?

23.07.2019
Переглядів: 130

У природі не існує тих бананів, які ми звикли бачити і їсти. Те, що ми купуємо – це плоди бананових рослин, виведених селекціонерами. Справжні, тобто оригінальні банани – не їстівні. Фрукти ростуть на бананових деревах, стовбури яких утворюються з масивних стебел листя. За теплої погоди протягом тижня виростає один лист, довжиною до 2,5 м. Після появи приблизно 45 листків, на що за часом потрібно від 8 до 10 місяців, бананове дерево випускає один квітконіс. Розпускаючись вночі або вранці, банани промислових сортів оголюють велику кількість квітів білого кольору трубчастої форми. Квіти банана ростуть ярусами. Плоди розвиваються теж ярусами, так званими «руками». У процесі дозрівання банан проходить стадію перетворення від світло-зеленого до жовтого, або червоного кольору. Банани прийнято зрізати зеленими. Після закінчення циклу плодоношення, вся видима наземна частина бананового дерева відмирає. Наступного року банан повторює цикл зростання.