Чому крайня відмітка температури на термометрах – 42°С?

09.04.2020
Переглядів: 146

Саме при цій температурі починається денатурація (згортання) білків крові. Аналогічний процес відбувається при варінні яйця: прозорий драглистий яєчний білок стає білим і щільним. Окрім цього, при цій температурі в мозку починається порушення обміну речовин.
Як відзначають медики, в організмі людини при температурі тіла +42°С вже йдуть процеси, несумісні з подальшим життям. Тому така температура є максимальною для людського організму.